Restované husí prso s nastavovanou kaší a zelím z červené řepy

SUROVINY:

Husí prsa, brambory, kroupy, mléko, česnek, majoránka, sůl, červená řepa, cukr, ocet.

TIP:

Nastavovaná kaše kroupami – kroupy sníží glykemický index celého pokrmu, zasytí na delší dobu, hladina cukru v krvi je stabilnější než při konzumaci samotné bramborové kaše
Červená řepa – velmi hodnotná zelenina – zdroj vlákniny, řady vitamínů, podporuje činnost jater a cév, vylučuje z těla sůl, povzbuzuje tvorbu žluči a činnost žaludku