Cizrnová luštěninová pochoutka
Cizrnu namočíme do vody den dopředu, následující den uvaříme do měkka. Uvařenou rozmixujeme hodně najemno, přidáme rozpuštěnou hořkou čokoládu, naředíme Tatra mlékem a mlékem, celé dosladíme dle chutí. Mažeme např. na knuspi chleby. Můžeme sypat oříšky, doplnit ovocem.
Recept je na 10 dětských porcí.
SUROVINY:
70g cizrny v suchém stavu, 50g hořké čokolády, 30g Tatra mléka (smetana), 20g mléka, 10g cukru.